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Risotto aux légumes

237 recettes
Recette Magret et risotto à l'orange

Magret et risotto à l'orange

(2 votes), (13)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Risotto à l'orange: (Pour 4 personnes) 2 échalotes 2 cas d'huile d'olive 2 carottes 2 verres de riz arborio (riz à risotto) 2 verres de vin blanc bo...
Recette Coquillettes façon risotto

Coquillettes façon risotto

(2 votes), (14)
Plat facile 27 min 1051 kcal
Ingrédients: 1 oignon 20 g d'huile d'olive 500 g d'eau 20 cl de crème liquide 140 g de concentré de tomate 1 bouillon cube de légume 1 cuillère à café d'origan De...
Recette Risotto lardons brocolis

Risotto lardons brocolis

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 28 min 1094 kcal
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 2 bouquets de brocolis 400 g de lard coupé en dés (bacon pour la version allégée) 1 gros oignon bouillon de légumes (dégrai...
Recette Un risotto sucré-salé...

Un risotto sucré-salé...

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 140 g de riz pour risotto ½ oignon émincé Huile d'olive 1 dl de bière blanche (style Hoegaarden) Bouillon de légumes 2-3 cuillère à sopupe de Stilton...
Recette Risotto de macaroni aux champignons et au fromage de chèvre

Risotto de macaroni aux champignons et au fromage de chèvre

(1 vote), (8)
Plat facile 25 min 769 kcal
Ingrédients: 250 g de macaroni 500 g de champignons de Paris 150 g de fromage de chèvre 1 cube de bouillon de légumes 1 noix de beurre le jus d'1/2 citron huile ...
Recette Risotto aux morilles & oignon rouge

Risotto aux morilles & oignon rouge

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 43 min 368 kcal
Ingrédients: 300 g de riz spécial risotto (Arborio, Carnaroli...) 10 cl de vin blanc 1 oignon rouge 70/80 cl de bouillon de légumes 25 g de morilles séchées Parme...
Recette Risotto au chorizo au rice cooker

Risotto au chorizo au rice cooker

(3 votes), (8)
Plat facile 25 min 589 kcal
Ingrédients: 1 mesure de riz 3 mesures d'eau 1 oignon émincé 1 morceau de chorizo 10 cl crème 1 belle cuillère à soupe de parmesan 1 bouillon de légumes...
Recette Risotto courgettes et vache qui rit.

Risotto courgettes et vache qui rit.

(2 votes), (97)
Plat moyen 25 min 466 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz pour risotto du bouillon de légumes 1 belle courgette 4-5 portions de fromage type Vache qui r*t 1 oignon de l'huile d'olive....
Tous les matins une idée de menu
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Recette Risotto de pâtes au reblochon et jambon

Risotto de pâtes au reblochon et jambon

(2 votes), (15)
Plat facile 25 min 783 kcal
Ingrédients: 400 g de pâtes 1.5 litre de bouillon de légumes 200 g de reblochon 3 tranches de jambon coupées en fines lamelles 20 cl de crème fraîche liquide Poiv...
Recette Risotto brocolis gorgonzola

Risotto brocolis gorgonzola

(2 votes), (10)
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond arborio - 1 échalote - 1 l de bouillon de légumes - 20 cl de vin blanc sec - 500 g de fleurettes de brocoli cuit - 150 g de gorgonz...
Recette Risotto aux pleurotes

Risotto aux pleurotes

(2 votes), (10)
Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: 200g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 6 belles échalotes ciselées 2 petits oignons 300 g de pleurotes 1 l de bouillon de légumes (ou volaille...
Recette Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes

Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes

(1 vote), (19)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de coquillette 1/2 oignon 1 carottes 1 cube de bouillon de légumes 1 petite boite de sauce tomate 1/2 pot de fromage ail et fines herbes 200 ...
Recette Croisement entre la salade de riz et le risotto...

Croisement entre la salade de riz et le risotto...

(1 vote), (5)
Plat moyen 2 min 20 min
Ingrédients: * Du riz pour 4 personnes (j'ai pris du riz blanc normal) * 1l (+ ou -) de bouillon de légumes * 1 petites boîtes de maïs * Du suri...
Recette Risotto crémeux aux crevettes, aux mangues et au parfum de curry...

Risotto crémeux aux crevettes, aux mangues et au parfum de curry...

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 539 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 3/4 litre de bouillon de légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 mangue 50 g de beurre 1 pot de Boursin Cumin Sel poivre...
Recette Penne façon risotto

Penne façon risotto

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 120 à 150 g de penne 1 belle carotte ½ oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de parmesan râpé Ciboulette Huile d'olive sel poivre...
Recette Risotto aux moules et au brocoli

Risotto aux moules et au brocoli

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 litre de moules 300 g de riz arborio ou carnaroli 1 l de liquide chaud ( jus de cuisson des moules+bouillon de légumes) 2 verres de vin blanc sec (...
Recette Risotto au citron et au saumon fumé

Risotto au citron et au saumon fumé

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de riz à risotto 6 tranches de saumon fumé 1 oignon 75 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre 3 cuillère à soupe de p...
Recette Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.

Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.

(1 vote), (1) , (31)
Plat moyen 25 min 927 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz pour risotto 8 noix de st jacques 30 cl de cidre doux un dose de safran 80 gr de parmesan 1 oignon rouge de l'huile d'olive du bouillon ...
Recette Risotto au fromage cheddar

Risotto au fromage cheddar

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre 2-3 cuillères à soupe d'huile 2 ciboules, finement coupés 400 g de riz arborio 1 verre =250 ml de vin blanc ½ cuillère à soupe de mout...
Recette Poulet au safran et amandes et son risotto au safran lui aussi

Poulet au safran et amandes et son risotto au safran lui aussi

(1 vote)
Plat facile 55 min 1134 kcal
Ingrédients: LA RECETTE DU POULET : 4 cuisses de poulet - d'huile d'olive - une noix de beurre 100 g d'amandes entières mondées 30 cl de vin blanc sec 1 gra...
Recette Risotto poireaux, courgettes, parmesan

Risotto poireaux, courgettes, parmesan

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 verres de riz 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cube de bouillon de légumes 60 g de parmesan sel piment d'Esp...
Recette Risotto d'epeautre - coocooningcook -

Risotto d'epeautre - coocooningcook -

Plat facile 12 heures 45 min
Ingrédients: 250 g de petit épeautre 1 oignon 1 courgette parmesan râpé 15 de beurre 1 C à S de mascarpone 10 cl de vin blanc 2 cubes de bou...
Recette Risotto chorizo noix saint-jacques

Risotto chorizo noix saint-jacques

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 150g de chorizo 2 échalottes 250g de riz pour risotto 20 petites noix de Saint Jacques 40g de parmesan (râpé) 15 cl devin blanc 1bouillon de l...
Recette Risotto d'épeautre et à la courgette

Risotto d'épeautre et à la courgette

Plat facile 12 heures 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes (ou 2 bons mangeurs) : 250 g de petit épeautre 1 oignon 1 courgette parmesan râpé 15 de beurre 1 C à S de mascarpone 10 cl de...


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