Sans gluten avec Sirop d'érable

Ces recettes sans gluten sont adaptées pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Blé, seigle, orge et épeautre sont les quatre céréales totalement bannies de ces recettes sans gluten. Le riz et le maïs sont du coup les céréales de substitution. Des entrées, plats, desserts et collations, il y a tous types de recettes sans gluten sur ce site.

Fausse tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable (sans gluten)

Dessert facile 35 min 671 kcal

Ingrédients: Pâte biscuitée : 125 g de gâteaux secs sans gluten (petits beurre ou sablés) 40 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cristal Garniture : 2...

Brochettes de filet de porc au sirop d'érable sans gluten

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: BROCHETTES : 450 g (1 lb) de filet de porc en cubes 4 oignons 4 pommes au choix 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre MARINADE : 225 g (1 tasse) de...

Rhubarbe et sirop d'érable, un clafoutis bien de chez nous, sans gluten

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 1/2 livre (800 g) de rhubarbe 2 cuillères à soupe de sucre 1/4 de tasse (70 ml) de sirop d'érable 1 tasse (250 ml) de lait de son choix 2 oeufs...

Chouquettes au sirop d'érable sans beurre, sans gluten.

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 10cl d'eau 1 pincée de sel 1 cuillère à café de sirop d'érable 30 g de crème fraîche allégée 60 g de maïzena 1 cuillère à café de gomme de guar 2...

Compote de coing au sirop d'érable, pour un dessert d'automne

Dessert facile 40 min 442 kcal

Ingrédients: 3 pommes 1 beau coing 200 ml de sirop d'érable 100 ml d'eau