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Index des recettes salées de la Belle au Blé Dormant

Posté le 30/10/2006 10:10:00 Par La Belle au Blé Dormant (Voir son site)





Biscuits au fromage de chèvre et au thym (Clea)
Blinis 100 % sarrasin
Blinis à la farine de riz et de sarrasin
Brochettes de St Jacques au gingembre, soja etcarottes épicées (L'assiette de Mimosa)

Cake au chorizo et fromage de chèvre
Carpaccio de betterave aux fleurs
Carpaccio de courgette au vinaigre balsamique blanc
Chou-rave et carottes en salade (Tarzile)
Chutney de mangue et de betterave (Popottemania)
Crackers aux épinards (LorraineDélices)
Crème de céleri rave épicée (Num numbirdy)

Filets de merlan et tagliatelles de carottes,vinaigrette au thé matcha

Galettes de millet au curry et aux abricots
Gratin de pommes de terre au lait de coco(PopotteMania)

Hachis bourguignon aux topinambours

Kedgeree (Maispourquoi est-ce que je vous raconte ça...)

Lotte à la mode de L'O

Marbré au fromage de chèvre et à la betterave(Popottemania)
Mini-brochettes de fromage de chèvre aux artichautsmarinés
Mini-brochettes de St Jacques à la mangue
Moussede betterave et ses légumes (Clea)

Nems aux graines germées, au fenouil et à la pomme,sauce clémentine (Le sens du goût)
Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre

Pain au sarrasin et au millet (Absolutelygreen)
Papillote de saumon au gingembre
Pâte brisée salée
Pâte feuilletée
Pilaf de riz épicé au poulet
Pizza des prairies (Absolutelygreen)
Poulet au curry à ma façon

Quenelles Chavignol en sauce tomate
Quiche lorraine

Riz grillé du Prince Gourmand
Roulé de veau aux deux olives
Rouleaux de printemps de Marodil

Salade arc-en-ciel
Salade blanche au vinaigre de framboise
Salade de betterave à la feta et au basilic
Salade d'épinards au fromage de chèvre
Salade de carottes au kiwi et gingembre
Salade de fenouil au pamplemousse et à la framboise
Salade de fenouil raffinée
Salade de lentilles à la betterave et au miel
Salade de lentilles au chou rouge et saumon fumé
Salade de melon au magret de canard fumé
Salade de millet façon taboulé
Salade de roquette au fromage de chèvre et auxframboises
Salade de thon à la livèche et au jus d'agrumes
Salade tiède de spaghetti à la tomate et au pestomaison
Salade vitaminée aux fraises
Sauce amandine au basilic pour légumes cuisson douce
Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé
Soupe de betterave (Stationgourmande)
Sushis à la manière de Clea

Tarte à la courgette et au pesto maison
Tarte au brocciu et aux épinards
Tarte aux légumes du Sud
Tarte tatin au saumon fumé et au fenouil
Terrine de pois cassés aux légumes verts
Tofu pané au saté



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