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Gâteau au chocolat et à la courgette

Dessert
8 parts
10 min
50 min
facile
466 Kcal
Une recette un peu bizarre mais qui est excellente, en plus le chocolat et la courgette se marient très bien.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
-   110 g de beurre demi-sel

-   240 g de farine

-   3 oeufs

-   60 g de cacao en poudre non sucré

-   1/2 sachet de levure chimique

-   150 g de cassonade

-   1 sachet de sucre vanillé

-   350 g de courgettes râpées

-   160 g de chocolat à pâtisser coupé grossièrement en pépites

-   un peu de sucre glace

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure.
  • Mélanger tant bien que mal le beurre et le sucre.
  • Ajouter les œufs en mélangeant bien.
    Ajouter 2/3 du mélange à la farine au mélange aux œufs.
  • Incorporer les courgettes et les pépites de chocolat au reste de la préparation à la farine.
    Mélanger tout ensemble.
  • Verser dans un moule et enfourner 40 à 50 minutes.
  • Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
    Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
F File en cuisine!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 465Kcal
  • Glucides: 58.2g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 33.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau au chocolat et à la courgette, photo 1
Gâteau au chocolat et à la courgette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

29/07/2012

J'ai goûte ce gâtea

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