Ptitchef

Gâteau chocolat-courgette de la Belle au Blé dormant, et plus

Du gâteau bien moelleux et à tomber!! c'est vraiment bon !
Dessert
8 parts
35 min
40 min
moyen

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 375°F ou 190°C.
    Râper la courgette dans un bol. Ajouter 20 g de sucre, mélanger et garder en attente.
  • Mélanger la poudre d'amandes, préalablement torréfiée à la poêle, avec les blancs d'oeufs, la crème de soya et les 100 g de sucre restants.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes. L'ajouter au mélange.
  • Ajouter la farine et le sel, ainsi que la courgette râpée
  • Verser cette pâte dans un moule à cake préalablement huilé. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.


Photos

Gâteau chocolat-courgette de la Belle au Blé dormant, et plus, photo 1
Gâteau chocolat-courgette de la Belle au Blé dormant, et plus, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau au chocolat et à la courgette
Gâteau au chocolat et à la courgette
8 parts
1 heure
facile
3.5 / 5
Recette Gateau au chocolat à la courgette
Gateau au chocolat à la courgette
6 parts
1 h 5 m
moyen
5 / 5
Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! 23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales

Question du moment
Quelle fête aimez-vous célébrer?
Votez