Ptitchef

Gâteau fondant au chocolat et aux courgettes

Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
327 Kcal
Un gâteau original extraite du joli blog "patisserie news".

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de chocolat noir

200 g de chair de courgette

100 g de sucre


70 g de farine

1/2 de sachet de levure

une pincée de sel

Préparation

  • Faites fondre le chocolat 4 minutes au micro ondes à 450W.

    Pendant ce temps, épluchez une courgette et râpez-la (il vous faut 200 g de rapé).
  • Dans un cul de poule, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la courgette, puis le chocolat, puis la farine préalablement tamisée avec la levure et le sel .

    Préchauffez le four à 180°.
  • Mettez la pâte dans un moule beurré et enfournez 15 minutes (25 minutes si vous voulez suivre la recette proposée par Pâtisserie news). Si je le refais, je tenterais 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Calories: 327Kcal
  • Glucides: 43.8g
  • Lipides: 12.9g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 30.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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