Giant cookie courgettes-chocolat

Ingrédients

Pour 1 giant ou 24 cookies :

• 1 oeuf battu
• 125 g de beurre 1/2 sel ramolli
• 80 g de sucre blond de canne (ou + selon le goût)
• 75 g de miel
• 1 cuillère à café de vanille en poudre
• 250 g de farine T 80
• 1/2 cuillère à café de poudre à lever
• 2 pincées de cannelle
• 1 pincée de noix de muscade
• 250 g de courgettes finement râpées
• 300 g de gros pépites chocolat