Posté le 20/11/2006 07:11:21 par Recettes (voir son site)
Desserts - Facile - Assez long - Pas cher
Ingrédients :1 kg de pommes
1 douzaine de noix
170 g de beurre
100g de farine
2 sachets de sucre vanillé
150g de sucre en poudre
Préparation :- Pelez et épépinez les pommes, coupez les en quartiers.
- Décortiquez les noix et hachez les finement. Réservez
Cuisson : - Mettez les pommes avec 50g de beurre dans une poêle et couvrir sur feu doux jusqu'à ce que les pommes "fondent" (20 mn env). Laissez refroidir.
- Ajoutez les noix aux pommes avec 50g de sucre et un sachet de sucre vanillé.
- Beurrez des caquelons ou un plat allant au four et répartissez la préparation aux pommes et aux noix.
- Faites préchauffez le four thermostat 7 (210°C).
- Ensuite, découpez en petits dés le beurre restant, ajoutez la farine et travaillez rapidement du bout des...
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