Ptitchef

Crumble de pommes croustillant aux noix et flocons d'avoine

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
481 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4/5 grosses pommes boscop

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

75 g de noix concassées

125 g de flocons d'avoine

75 g de sucre en poudre

150 g de beurre

125 g de farine

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 °C .
  • Dans une poêle faites chauffer les noix concassées durant 3/4 minutes.
  • Pour éviter qu'elles deviennent molles à la cuisson.
  • Dans un saladier mélangez du bout des doigts les noix, les flocons d'avoine, le beurre, le sucre et la farine pour obtenir une mélange sableux un peu épais.
  • Déposez dans un plat de four les pommes épluchées coupés en gros cubes.
  • Versez dessus les 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, mélangez.
  • Recouvrez de la pâte à crumble.
  • Faites cuire 30 minutes et servez avec un peu de chantilly à la cannelle.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 209g
Calories: 481Kcal
  • Glucides: 46.6g
  • Lipides: 29.1g
  • Gras sat.: 14.6g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 29g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge





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