Posté le 27/11/2006 09:11:00 par Lali et Cie (voir son site)

Ou tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur tout ce que je mange!

C'est une idée de Garance. Elle nous a proposé de noter TOUT ce qu'on avait mangé en une semaine, à savoir la semaine dernière. Sans tricher, en dévoilant tout!!! Il faut oser, et j'ose! Je trouve cette idée très pertinente. Ce n'est pas parce qu'on adore cuisiner et manger que le contenu de nos assiettes est forcèment équilibréà tous les coups! Nos blogs donnent une idée sur notre équilibre alimentaire, mais ce n'est pas forcèment représentatif...Par exemple, presque toutes les dernières recettes que j'ai publiées sont sucrées! Et pourtant je ne me nourris pas exclusivement de sucré, heureusement!!! Voici donc tout ce que j'ai avalé les 7 derniers jours...

Couverture du livre "Qui mange quoi?"

 

LUNDI:

Matin:

- 1 café + 2 c.c de sucre (!!)
- 2 petites tranches de pain aux fruits secs (noisettes, noix, abricots et figues) + 1 portion de "Carré Frais"
A 11h: 1 cookie au beurre salé maison sans le chocolat dessus (recette T. Deseine)

Midi:

- 1 part d'omelette p. de terre/fromage râpé
- 1 tranche de jambon cru + 2 cornichons
- 1 clémentine
A 15h30: 2 carambars (c'est la faute à la liqueur)
A 17h: 1 banane et 1 tartine de carré frais

Le soir:

- 1 bol d'endive+raisins sans assaisonnement
- 4 tranches de raclette, 1 cornichon, 1 tranche et demi de mortadelle, 1 tranche de jambon et 2 petites pommes de terre

MARDI:

Matin:

- pareil que lundi + 1 banane

Midi:

- Dinde + courgettes poêlée + pâtes + un peu de fromage rapé
- 1 clémentine
- 1/2 "danette" à la vanille
15h: 1 café + 2 c.c de sucre

Soir:

- Salade d'endive, raisn, pomme et noisettes
- 1 morceau de "Caprice à 2" + du pain blanc
- 2 carambars

MERCREDI:

Matin:

- 1 café + 2 c.c de sucre
- Du pain blanc + un peu de beurre salé(j'en mets une très fine couche)+ environ 2 c.c de caco dessus
- 1 banane
A 11h: 1 orange
Vers 12h30: 3/4 grains de raisin

Midi:

- M'jadarra (plat libanais de riz+lentilles)
- Salade verte assaisonnée à l'huile d'olive, à l'ail et au citron
- 3 c.c de toum (purée d'ail pilé+huile)sur un morceau de pain
A 16h15: 2 petits cookies au beurre salé+ 1 mug de thé sucréà la stevia

Soir:

- Poulet à la tomate (restes de poulet rôti cuisinés avec carotte, ail, oignon, lardon et coulis de tomate) avec un petit ramequin de semoule épicée
- Une petite grappe de raisin

JEUDI:

Matin:

- 1 café + 2 c.c de sucre
- Du pain blanc + confiture d'abricots maison

Midi:

- 1 feuille de brick en cigare avec le reste du poulet à la tomate
- Carottes râpées maison
- Salade pois chiches/tomates
15h: 1 carambar
17h: 1 mug de thé sucréà la stevia + 2 madeleines "Bonne Maman" (pas mal du tout pour de l'industriel)

Soir:

- Salade d'endive, raisin, pomme, blé
- 1 morceau de "Caprice des 2" et du pain
- 1 glace "Magnum" à la noisette

VENDREDI:

Matin:

- Café au lait + 2  c.c de sucre
- Pain blanc + "carré frais"

Midi:

-1/2 steak haché +  potatoes maison +  chutney  de mangue
- 1 glace "Magnum" à la noisette

Soir:

- Pâtes + fromage râpé et une tomate (pas le temps de cuisiner, trop faim!)
Dans la soirée: Un verre de lassi à la mangue et des petits morceaux de mangue

SAMEDI:

Matin:

- 1 café sucré et une tartine de "carré frais"

Midi:

Repas indien ou Boollywood chez nous (recettes à venir), j'ai mangé un peu de tout (j'en salive encore!):
- Un chappati (et demi) à la farine de pois chiche et à la coriandre avec de la raita
- Bhaigan massala (aubergines épicées  la tomate, trop bon!)
- Poulet korma
- Riz basmati cuit au lait de coco
- Halwa de carottes (pas light du tout!)
- Un verre de lassi à la mangue
- 2 verres de vin
- 1 café sucré

Soir: (bah oui, j'ai quand même dîné!)

- Du riz basamti avec la sauce korma qui restait
- Un peu de raita

DIMANCHE:

On reste en Inde et on pleure en regardant Devdas!

Matin:

- Un mug de thé non sucré et pourcause, je l'ai accompagné d'une grosse part de halwa aux carottes!
En préparant le repas de midi, j'ai grignoté une dizaines de noix de cajou...

Midi:

- Lentilles corail à l'indienne accompagnées d'un peu de riz
- Raita et 1 tomate
- 1 compote de pommes
Vers 15h: 2 carambars
17h: Un chocolat chaud et une c.c de miel sur du pain

Soir:

- Un bol de soupe (restes de lentilles + 2 courgettes= bonne soupe!),avec un peu de fromage râpé et un peu de pain
- Quelques noix de cajou (encore!)

Quelques remarques: Les carambars je n'en achète jamais, SAUF pour faire la liqueur du même nom, pas de chance, je l'ai faite il y a 10 jours et il m'en reste plein... Le café je ne l'aime que (trop) sucré. Pour le thé, la stevia me suffit mais avec le café je trouve que cela altère le goût, donc je mets du vrai sucre, sans scrupules!Et je bois en moyenne 1 à 1,5 litre d'eau par jour.
Je trouve le contenu de cette semaine assez équilibrée, je m'attendais à pire (mais attendons l'analyse de Garance). D'habitude je cuisine plus de légumes, et il y a toujours une pizza faite maison par semaine et souvent une tarte salée aussi (là on faisait déjà indien), sinon ça représente assez une semaine-type. Et mon appétit est très liéà mes hormones (désolée mais ça compte et ça influe sur le contenu de mon assiette!): j'ai une semaine par mois où je dévore et  j'ai besoin de manger plus, plus sucré et plus souvent.