Posté le 06/12/2006 06:12:00 par Les Zazaneries d'Isabelle (voir son site)
Vous rappelez de la p'tite souris la plus rapide de l'ouest
Speedy Gonzalez
Voilà donc
une guacamole aussi rapide à faire
que cette p'tite souris muita simpatica !
Prenez 1 avocat pas trop mûr
Déraillez-le en dés grossiers
citronnez et poivrez-les.
Ecrasez à la fourchette.
Ajoutez
1 petit pot de fromage blanc 0%
et une rasade de piri-piri
à discrétion.
Mélangez.
Incorporez 1 échalotte hachée
et de la coriandre fraiche.
Moi,
j'avais pas de coriandre fraiche
mais
j'en avais en pot
et ça a bien fait l'affaire.
Mélangez, ajustez l'assaisonnement.
Vous savez quoi ?
J'ai mis plus de temps àécrire ce billet
qu'à la faire cette guacamole
!!!!
Bon Mercredi
!!!!
Recette similaires
-
des avocats et de la crème de sésame pour un guacamole
ajouté le 06/11/2006 09:11:00
voici un petit guacamole bien citronné et dont le goût est rehaussé par la crème de sésame Guacamole à la crème de sésame 2 avocats 2 citrons verts 1 belle cuiller à soupe de crème de sésame gomasio Prélevez la chair des avocats.[...]http://bonheursdesophie.canalblog.com/archive...
-
Courge-Attitude – Moi aussi je suis une victime de la mode - Episode 4ajouté le 16/11/2006 21:11:00
Voici le dernier épisode de mes aventures au pays des courges (je vais pouvoir commencer à manger autre chose ;). Je me suis bien amusée à les cuisiner, moi qui n’en avais jamais acheté avant cet « hiver » (faut dire que ma[...]http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2...
-
Courge-Attitude – Moi aussi je suis une victime de la mode - Episode 3ajouté le 15/11/2006 20:11:00
La courge spaghetti c’est une courge très marrante et ludique… Et je suis sûre que c’est la courge magique pour les desperate mothers qui veulent faire manger des légumes à leur rejetons… et qui n’hésitent pas pour cela à mentir[...]http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2...
-
Courge-Attitude – Moi aussi je suis une victime de la mode - Episode 2ajouté le 14/11/2006 01:11:00
Marché des producteurs, place du Marché aux poissons Strasbourg, fin septembre Ce n’est pas pour rien que le Patidou est aussi appelé« Sweet Dumpling », sa chair est très douce et une fois cuite elle dégage une odeur enivrante[...]http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2...
-
Courge-Attitude – Moi aussi je suis une victime de la mode - Episode 1ajouté le 13/11/2006 07:11:00
Velouté potiron-châtaignes 2 échalotes 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 kg de chair de potiron découpés en gros dés 300 g de châtaignes (les miens étaient en bocal) 2 cube de bouillon de[...]http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2...