Guacamole de fèves au chorizo

Ingrédients

• 400 g de fèves fraîches
• 1/2 cube de bouillon de légumes
• 1 gousse d'ail
• 1/2 chorizo
• 5 cl d'huile d'olive
• Tabasco rouge
• fleur de sel
• piment d'espelette