Guacamole traditionnel

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2 commentaires

La recette du guacamole mexicain...

  • GUACAMOLE TRADITIONNEL
  • GUACAMOLE TRADITIONNEL, Photo 2
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
10 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

2 avocats (bien mûrs)
½ oignon blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 tomate (moyenne)
1 poignée de coriandre fraîche
½ piment vert (ou de la sauce piment)
Sel

Préparation

Etape 1

Écraser grossièrement la chair d'avocat avec une fourchette et verser le jus de citron vert.

Etape 2

Ajouter le demi oignon , le demi piment et la coriandre finement ciselés.

Etape 3

Incorporer la tomate épépinée et coupée en dés. Saler.

Conseils et astuces:

Servir à l'apéritif avec des chips tortilla...
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Bonjour, quel est la durée de conservation de recette ? Merci

Réponse:

Le guacamole se déguste le jour même. Sinon il norcit ( s'oxyde ). Il rester2a bon me lendemain mais sera moins jolie. auxmilledelices.com








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Commentaires des membres:

15/08/2016

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15/08/2016

J'ai manger une fois et je n'avais pas la recette, merci

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