Posté le 04/01/2007 23:06:16 Par Kamilouche vous présente ses recettes! (Voir son site)
Pour un repas délicieux et plein de légumes, optez pour cette pizza végétarienne!!
Pour une pizza, il vous faut :
Une pâte à pizza (Herta, elles sont bonnes mais une faite maison est encore meilleure!!).
Une base de sauce tomate.
Du fromage rapé (Emmental, Gouda, Mozza...).
Un demi poivron.
Un quart de courgette.
Un demi petit oignon.
Une tomate.
De l'origan.
Du poivre.
Etalez ou déroulez la pâte à pizza.
Nappez la pâte de sauce tomate.
Mettre un peu de fromage rapé puis les oignons finement coupés, des rondelles fines de courgette, des fines lanières de poivron et des rondelles de tomate.
Recouvrir de fromage rapé.
Mettez du poivre et de l'origan.
Mettre au four pendant quinze à vingt minutes à 220°C en surveillant la coloration de la pâte.
Voila c'est déjà fini, bon appétit!!
Le p'tit truc en + : Des autres idées de garniture :
Base de crème + saumon fumé + oignons + origan.
Base de tomate + thon émietté + oignons + poivron + champignon + fromage rapé + origan.
Base de tomate + jambon de dinde +oignons + poivron + champignon + fromage rapé + origan.
Base de crème + pommes de terre en rondelles précuites + bacon de dinde + fromage à raclette (ou reblochon) + oignons.
Base de tomate + courgettes en rondelles précuites dans de l'huile d'olive et ail haché + fromage rapé + origan.
Vous pouvez ajouter des épices selon vos gouts (poulet au curry...).
Les garnitures de pizza c'est presque illimité. Soyez créatif et donnez moi des nouvelles de vos pizzas!! 
Un p'tit truc encore en + : Veillez à ce que vos ingrédients ne sèchent pas : si vous mettez des morceaux de jambon par exemple, recouvrez-les par une tranche de tomate ou un autre ingrédient.
Si vous voyez que le fromage rapé sèche, recouvrez la pizza délicatement de papier d'alu!
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