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Pizza maison façon "campagarde"

Autre
6 parts
20 min
15 min
facile
Petit repas pour une petite soirée bien sympathique.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour la pâte :

250 g de farine

15 cl d'eau tiède

de la levure boulangère (à mélanger dans l'eau tiède)

sel

un filet d'huile d'olive



Pour la garniture :

un peu de moutarde forte (pour le fond de pâte)

crème fraîche




oignon (si vous en avez)

des poivrons grillés en lamelles

un peu de gruyère

Préparation

  • Dans la MAP ou à la main, préparez la pâte à pizza (MAP : programme pâte) mettez tous les ingrédients et laissez gonfler la pâte.
  • Ensuite étalez la pâte comme vous voulez et garnissez-la, de la moutarde dans le fond de pâte (piqué à la fourchette) puis une couche de crème fraîche.
  • Ensuite tous les éléments cités ci-dessus.
  • Cuire la pizza au four à 200°-220° pendant environ 15 minutes en surveillant.

Photos

Pizza maison façon campagarde, photo 1
Pizza maison façon campagarde, photo 2

Questions:






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