Pizza aux 3 fromages et miel

Ingrédients

• un rouleau de pâte à pizza
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• ½ boule de mozzarella
• quelques tranches de cheddar
• du gruyère râpé
• 2 cuillères à soupe de miel
• quelques olives noires
• quelques poignées de roquette