Ptitchef

Pizza végétarienne

Spécial végétarien

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen
383 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.29 (2.07€/part)

Préparation

  • Etalez votre pâte et napper de purée de tomates
  • Préparez et émincer vos champignons. Coupez vos poivrons en petits dés
  • Préparez et couper en dés courgette et aubergine.
  • Faire suer vos légumes dans une poêle avec un peu d'huile d'olives environ 10mn
  • Disposez la préparation sur votre pizza, ajouter le râpé et cuire environ 10-15 mn à four chaud

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 383Kcal
  • Glucides: 36.3g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (372g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Catherine, 04/03/2018

Très bonne recette de pizza, ça change de celles que je fais d'habitude. J'ai mis du parmesan en copeaux puisque c'est ce dont je disposais et 2/3 tomates cerises coupées en 2 qu'il me restait également et 2 petites courgettes puisque pas d'aubergine. Les copeaux ont fondus sur tout le dessus de la pizza, un régal pour les amateurs de fromages !

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