Pizza légère champignon, aubergines et courgettes

Name: Pizza légère champignon, aubergines et courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courgette; 1 aubergine; 120 g de champignons de Paris; 3 tortillas; sauce tomate; gruyère; herbes de provence

Recette idéale pour cuisiner tous les légumes de saison et faire le plein de vitamines.

Entrée

3 parts

15 min

facile

218 Kcal

Pizza légère champignon, aubergines et courgettes

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Ingrédients

1 courgette
1 aubergine
120 g de champignons de Paris
3 tortillas
sauce tomate
gruyère
herbes de provence

Coût estimé: 3.29€ (1.1€/part)

Préparation

Émincez la courgette et l'aubergine dans le sens de la longueur ainsi que les champignons.
Faire dorer les légumes sur une plaque au four.
Mettre les tortillas sur une plaques au four, les recouvrir de sauce tomates.
Saupoudrer de gruyère puis disposer les champignons, la courgette et l'aubergine.
Saupoudrer d'herbes de Provence et de gruyère.
Faire cuire au four très chaud (240°C) 10 minutes.

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