Pizza aux champignons et aubergine

Ingrédients

• une pâte à pizza
• 1 gousse d'ail hachée
• 4 cuillères à soupe de base de sauce tomate
• 300 g de champignons pelés puis coupés en 4
• 2 cuillères à soupe de persil haché
• une demi aubergine ou une petite coupée en rondelle puis en quartiers
• 2 cuillères à soupe de lardons fumés
• quelques olives vertes
• une pincée d'origan
• une petite poignée de gruyère râpé
• sel