Ptitchef

Pizza d'aubergine

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile
177 Kcal
Une autre façon de manger les aubergines en forme de pizza, je vous raconte pas le goût et la saveur qui dégagent. Moi je classe cette recette parmi mes préférées!!!!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6


3 gousses d'ail

2 boules de mozzarella

1 cuillère à soupe d'herbe de provence

1 cuillère à café de sel

L'huile d'olive

Préparation

  • Couper les aubergines et les tomates en rondelles, couper l'ail en fine lamelle.

    Faire des incisions sur les aubergines, déposer deux fine lamelle d'ail saler poivrer et arroser d'huile d'olive,

    Ajouter les rondelles des tomates, une rondelle de mozzarella, l'herbe de province et un filet d'huile d'olive.

    Enfourner à 180 C 30 minutes.
  • Bon appétit

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 169g
Calories: 177Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Bandol roséProvence, Rosé
Bordeaux roséBordeaux, Rosé



Commentaires des membres (16):

sperlin, 06/10/2013

Genial une tres bonne pizza italienne sans pate

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
21/09/2016

Excellente recette et moins calorique, j'ai rajouté du basilic frais sur la tomates ...

(0) (0) Signaler
18/11/2013

Belle présentation et le goût miammm rien à dire. j'adore

(0) (0) Signaler
14/08/2013

Cela a fait sensation

(0) (0) Signaler
31/05/2013

J'ai jamais cuisiné des aubergines donc on verra le résultat mais apparemment c'est bon

(0) (0) Signaler
12/02/2013

J'ai divisé la recette en trois et ça nous a fait un super souper, ce serai parfait aussi pour des entrées. très belle présentation

(0) (0) Signaler
21/08/2012

Rapide, facile et en + excellent. A faire absolument !!!

(0) (0) Signaler
charly32, 20/08/2012

Excellente recette faite ce jour avec les légumes du jardin. Très facile et surtout rapide, le plus long
étant la dépose de lamelles d'ail dans les incisions d'aubergine, je pense qu'une pincée de purée ou d'ail très finement haché serait encore plus rapide.
Peut être servi en entrée ou à l'apéro.vraiment super!

(0) (0) Signaler
12/08/2012

Facile bon rapide un regale

(0) (0) Signaler
12/08/2012

Tres tres bon pour entrer j ai aprecier une bonne recette que je garde.

(0) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta
Pizza aubergine - basilic - ricotta
2 parts
20 min
facile
1 / 5
Recette Pizza aubergine - chèvre.
Pizza aubergine - chèvre.
4 parts
50 min
facile
3.8 / 5
Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1h15m
facile
4.1 / 5
Recette Pizza sucrée banane chocolat
Pizza sucrée banane chocolat
10 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Inédit chez Pizza Hut : commandez vos pizzas avec vos baskets !Inédit chez Pizza Hut : commandez vos pizzas avec vos baskets !

Menu du jour
Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez