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Recette de tarte
Tarte tatin
Recette d'aubergine
Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes
Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes
Ingrédients
6
Coût estimé: 10.43Euros € (1.74€/part)
Préparation
Préparer la pâte à tarte sans gluten en mélangeant tout les ingrédients. La mettre un moment au frigo dans du film plastique.
Peler et couper l'aubergine et les courgettes en rondelles. Dans une poêle, faire revenir 10 minutes dans de l'huile d'olive en salant légèrement.
Ajouter le miel et faire caraméliser quelques minutes. Puis ajouter le vinaigre balsamique, mélanger et éteindre le feu.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 237Kcal
Glucides: 23.4g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 11.8g
Fibres: 2.9g
Sucre: 5.7g
ProPoints: 6
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Bandol rosé
Provence, Rosé
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
Questions:
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