Ptitchef

Tarte aubergines courgettes et fromage de chèvre

Autre
1 parts
10 min
45 min
facile
Petite tarte aux accents méditerranéens.Est-ce que c'est nouveau?A faire!

Ingrédients

Nombre de parts: 1



Une brique de sauce tomate type tomatocoulis

Une demi buche de fromage de chèvre

Préparation

  • Faire cuire les légumes lavés et coupés en grosses rondelles dans une grande casserole d'eau bouillante salées.
  • Une fois qu'ils sont cuits, les égoutter.
  • Parallèlement, faire cuire la pâte à tarte à blanc à 180°C pendant 15 minutes.
  • Sortir la pâte du four et étaler dessus la sauce tomates, puis disposer :
    -les rondelles d'aubergine
    -les rondelles de courgette
    -les rondelles de fromage de chèvre
    - les olives
  • Saupoudrer d'herbes de provence et enfourner à nouveau 10 à 15 minutes.
D Dans la cuisine de Moe

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Bandol roséProvence, Rosé





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage !Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage !10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez