Recette légère aux courgettes

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La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. On redécouvre les goûts et les parfums. Pour une cuisine légère, on opte aussi pour des substituts à la crème fraîche en utilisant des yaourts natures, des fromages blancs ou encore de la crème de soja, de coco ou de riz qui apporteront de la légèreté aux plats préparés.

Recette Courgettes façon parmigiana à l'airfryer : légères, fondantes et gratinées à souhait

Courgettes façon parmigiana au airfryer

Plat facile 1 h 5 m 189 kcal
Ingrédients: 2 courgettes (environ 600 g) 200 gr de purée de tomates 80 gr de mozzarella râpée 30 gr de parmesan râpé 4 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe...
Recette Muffins aux courgettes à l'airfryer : la recette légère et moelleuse

Muffins aux courgettes au airfryer

Entrée facile 24 min 460 kcal
Ingrédients: 3 œufs 260 gr de courgettes (2 courgettes taille moyenne) 12 feuilles de basilic 10 cl d'huile neutre 100 gr de skyr (ou yaourt grec) 40 gr de...
Recette Soupe courgette, pomme verte et yaourt, légère et acidulée!

Soupe courgette pomme verte et yaourt

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de courgette 1 échalote 1 pomme Granny Smith 40 cl de bouillon de volaille 125 gr de yaourt grec nature 5 cl d'huile d'olive (environ 4...
Recette Petits flans courgette-saumon tous légers

Petits flans courgette-saumon

Plat facile 1 heure 404 kcal
Ingrédients: une grosse courgette (ou deux petites ; ) 250 g de saumon 3 oeufs 4 grosses cuillères à soupe de fromage blanc à 0% de matières grasses 3 càs...
Recette Lasagnes légères poulet, courgettes, tomates

Lasagnes légères Poulet Courgettes Tomates

Plat facile 55 min 430 kcal
Ingrédients: 8 plaques de lasagnes toute prêtes 5 courgettes moyennes 1 oignon 500 g de purée de tomates en bocal 2 filets de poulet du basilic frais 20 cl de...
Recette Verrines légères aux courgettes et au thon

Verrines légères aux courgettes et au thon

Entrée facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 250 g de courgettes 1 yaourt à la grecque 1 boîte de thon à l'huile de tournesol (150 g) quelques gouttes de citron Fines herbes ou autres sel...
Recette Lasagnes aux courgettes légères

Lasagnes aux courgettes légères

Autre facile 55 min 157 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 4 belles courgettes 12 plaques à lasagnes 75 g de parmesan râpé 15 cl de crème fraîche liquide entière ou légère sel...
Recette Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

Verrines courgettes, chèvre et meringues

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de...
Recette Des lasagnes ? Oui, mais légères ! Courgettes, chèvre frais...

Lasagnes légères courgettes et chèvre frais

Entrée facile 50 min 282 kcal
Ingrédients: 2 courgettes (moyennes) 6 plaques de lasagnes (fraîches) 150 g de chevre frais type Chavrou (allégé ou non, ricotta ou le St moret ) 2 cuillères à...
Recette Terrine légère à la courgette et au thon

Terrine légère à la courgette et au thon

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de courgettes (environ 2 courgettes) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre ou riz 20 cl de crème liquide légère 1 petite...
Recette Galette légère courgette et poivron orange

Galette légère courgette et poivron orange

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: -une courgette de 200 g -100 g de poivron orange (environ la moitié d'un petit poivron) -1 petite gousse d'ail -1 petite échalote -1 pincée...
Recette Gâteau ultra léger : chocolat, courgette & banane

Gâteau léger chocolat, courgette et banane

Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 120 g de bananes / 350 g de courgette rapée / 60 g de cassonnade / 120 g de sucre en poudre / 240 g de farine avec levure incoporée / 60 g de cacao...
Recette Recette légère #1 - Églefin poché aux courgettes

Eglefin poché aux courgettes

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets d'églefin 1 échalote 2 tomates fraiches 4 tomates séchées 2 courgettes 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau feuilles de laurier...
Recette Flan fondant & léger aux courgettes et poivrons

Flan fondant aux courgettes et poivrons

Entrée facile 1 h 25 m 283 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 courgette parmesan 20 cl creme liquide 15% MG 15 cl lait huile d'olive 2 oeufs sel et poivre
Recette Clafoutis ultra léger jambon courgettes olives

Clafoutis léger jambon courgettes olives

Entrée facile 55 min 190 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 500 g de courgettes de petite taille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 brins de thym frais 12 olives noires 120 g de farine 4...
Recette Flan de courgettes tout léger à la menthe

Flan de courgettes à la menthe

Entrée moyen 35 min 101 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 4 oeufs 1 gros oignon Huile d'olive 1 bouquet de menthe Sel, poivre
Recette C'est l'été, alors pain de courgettes et jambon tout léger

Pain de courgettes et jambon

Autre facile 1 h 15 m 497 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon 4 petites courgettes coupées en rondelles 1 gousse d'ail 2 oeufs 1 noix de beurre 250 g de gouda
Recette Gratin de courgettes léger

Gratin de courgettes léger

Plat facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or 2 cuillères à soupe de farine T 65 environ 1/2 L de lait environ 60 g d'emmenthal...