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Pizza aux légumes express
Il vous reste une pâte à pizza dans le frigo ? Préparez votre entrée en la garnissant de légumes ! Vous pourrez aussi la déguster lors d'un dîner léger accompagnée d'une salade
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (th.7).
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Rincer le poivron, la courgette et l'aubergine.
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Couper la courgette et l'aubergine en gros tronçons, et le poivron en lamelles.
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Peler l'oignon et l'émincer en 8 morceaux.
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Déposer les légumes dans un plat allant au four, mettre l'huile d'olive et mélanger. Enfourner pour 20 minutes environ.
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Sur un papier sulfurisé, mettre les disques de pâte.
Étaler un peu de sauce tomate puis disposer les légumes.
Mettre une cuillère de crème au centre puis parsemer de fromage râpé.
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Enfourner et déguster avec une salade verte, un peu d'huile d'olive et de vinaigre de tomate.
L la cuisine de choupinette choupie
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (513g)
Calories: 783Kcal
- Glucides: 80.7g
- Lipides: 34.4g
- Gras sat.: 14g
- Protéines: 31.9g
- Fibres: 9.1g
- Sucre: 12.2g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 26

Végétarien

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