Posté le 28/04/2007 07:04:23 Par Recettes (Voir son site)
Entrées - Crustacés - Facile - Rapide - Moyennement cher
Ingrédients (Pour 2) :1 Petite boite de Crabe "Chatka"
1 Gros Avocat bien mûr
1 Tomate
2 Oeufs
Mayonnaise
Préparation :- Couper l'avocat en deux et enlever le noyau central
- Ouvrir la boite de crabe, séparer les beaux morceaux longs des morceaux en miettes. Réserver
- Faire cuire les oeufs selon la recette : Oeuf dur puis les écaler
- Préparer la sauce Mayonnaise, et mélanger un peu de Mayonnaise avec les morceaux de crabe en miettes
- Remplir chaque demi-avocat avec le mélange mayonnaise / crabe, et servir dans les assiettes avec les morceaux de crabe longs, des morceaux de tomate et un oeuf coupé en deux.
Le Conseil du Chef : Ne pas mettre trop de mayonnaise dans le demi avocat. Il est préférable de présenter sur la table une coupelle de mayonnaise supplémentaire,...
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Figues gratinées au chèvre et piment pour Ligne papilles et avocat au crabe
Ajouté le 24/08/2007 11:39:00
Le fruit de la semaine pour le jeu de Lavande de ligne papilles c' est la figue, un fruit que j'aime beaucoup aussi et qui se marie avec à peu près toutes sortes d'ingrédients salés ou sucrés. J'avais déjà composé une salade complète[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Avocat au crabeAjouté le 08/07/2008 12:59:59
6 avocats 1 citron 2 boîtes de crabe 1 bol de mayonnaise 2 c à soupe de tomato ketchup 1 trait de Worcestershire sauce 1 c à café de whisky. Coupez les avocats en deux ôtez les noyaux. Citronnez la chair des avocats et remplissez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Avocats farcis au crabeAjouté le 11/07/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 2 avocats 200 g de riz cuit à l’eau salée une boite de crabe du sel du poivre quelques feuilles de laitue un bol de mayonnaise. Coupez les avocats en deux. ú Retirez-en le noyau et creusez-les. Hachez la chair et[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade de crabe et avocat au lait de cocoAjouté le 31/07/2008 16:30:00
Une délicieuse salade estivale qui est la bienvenue par cette chaleur. Salade de crabe et avocat au lait de coco Ingrédients pour 4 200g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement[...]
http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...
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Verrines d'avocat au crabeAjouté le 27/11/2008 08:56:00
Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 avocats, 6 surimis à la chair de crabe 4 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de sauce spéciale hamburger ou sauce corail 4 cuillères à soupe de crème[...]http://chocoletta.canalblog.com/archives/2008...
