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Avocat farci aux crevettes

Entrée
4 parts
10 min
facile
205 Kcal
Les avocats sont de délicieux fruits dont la pulpe est pleine de beaucoup de vitamines utiles à l'organisme. L'avocat farci est une délicieuse entrée que vous pouvez préparer avec des crevettes comme ici, du poisson ou des tomates, pour le plus grand bonheur de tous vos convives. Cuisinez alors la recette de l'avocat farci aux crevettes grâce à cette recette simple et très facile à réaliser.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés

1\2 citron pressé

2 cuillères à table de mayonnaise

1 échalote hachée fin

1 branche de céleri haché fin

6 crevettes moyennes pelées et hachées

4 crevettes entières pour la décoration

sel et poivre

quelques gouttes de sauce Worcestershire (facultatif)

Préparation

  • Mélanger la chair d'avocat avec 6 crevettes hachées et les autres ingrédients.
  • Farcir les demi-avocats. Garnir le bord de l'avocat d'une crevette ou d'une demie tranche de citron. Servir.
  • Si vous préféré vous pouvez utiliser du crabe en boite au lieu des crevettes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 186g
Calories: 205Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Petit ChablisBourgogne, Blanc
TavelVallée du Rhone, Rosé





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