Petits gratins de cèpes et gambas au caramel de balsamique

ajouté le 16/11/2007 13:13:00

Le jeu de Vos plus belles photos culinaires étant en ligne et en attendant le vote du jury qui va certainement être obligé de faire plusieurs délibérations, je vais pouvoir me remettre à poster quelques recettes . Vendredi, vous le savez, à la[...]

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Petits Clafoutis au Bacon

ajouté le 04/11/2006 09:11:00

Voici une idée d'entrée simple à réaliser et très bonne. Elle est issue d'un "Cuisine Actuelle". Vous pouvez présenter ce clafoutis en plat principal pour le soir avec une bonne salade. PETITS CLAFOUTIS AU BACON Pour 4[...]

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Petits pains au four

ajouté le 19/10/2006 14:10:00

Faire une pâte avec la MAP au programme DOUGH (ou pâte:) comme habituellement avec une tasse de babeurre 1cs d'huile de tournesol une tasse de farine blanche 2 tasse de farine aux graines avec levure incorporée Sortir la masse de la MAP,[...]

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figues au fromage caribout et prosciutto italien

ajouté le 13/11/2006 15:11:17

j'ai fais une petite entrée sympa!! la voiçi j'ai pris des figues, je les ai coupé en quatre j'ai enballé les fromages dans deux tranches de prosciutto, une dans un sens et puis une dans l'autre pour éviter un maximum que le fromage ne[...]

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Petits cakes au poivron & au pesto

ajouté le 16/10/2006 16:10:00

Voici une recette extraite du trés beau livre de Thierry Roussillon, "ma cuisine sur canapé".Cette recette se présente en principe sous la forme de madeleines et non de cakes. Le résultat est vraiment sympa, les cakes sont moelleux et trés[...]

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