Gratin de gnocchis aux fromages

Préparation

• Préchauffer le four à 200°.
• Faites cuire 1 minute vos gnocchis dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
• Pendant ce temps, battre les oeufs avec la crème et le lait. Ajouter à votre convenance le sel, le poivre et la noix de muscade.
• Découper en petit cube la mozzarella.
• Dans un plat à gratin, mettre les gnocchis, recouvrir des dès de mozzarella et de la préparation au oeuf.
• Recouvrir d'un peu de gruyère pour le coté gratiné.
• Enfourner pour 20 minutes environ.