Gratin de gnocchis

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Plat

6 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• 500g de boeuf
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• Des gnocchis
• Crème liquide 3%
• 2 cc d'un mélange curry/mangue
• Sel/poivre
• Parmesan

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Préparation

• Faire revenir le boeuf haché dans de l'huile d'olive et ajouter le mélange curry/mangue.
  
  Faire cuire les gnocchis dans de l'eau.
  
  Emincer les poivrons, les faire revenir avec la viande.
  
  Sel/poivre
  
  Dans un plat à gratin, verser le mélange viande/poivrons.
  
  Ajouter les gnocchis cuits.
  
  Recouvrir de crème liquide.
  
  Parsemer de parmesan.
  
  Cuire th6 (180°c) 25min.

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