Ptitchef

Gnocchis à la fourme d'ambert

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Une recette toute rapide et qui régalera les grands comme les petits.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 paquet de gnocchis

1 tranche de fourme d'ambert

150 g de lardons fumés


2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

  • Faire revenir les lardons avec les oignons jusqu'à ce que cela dore légèrement.
  • Ajoutez la fourme d'ambert, laissez fondre doucement.
  • Ajoutez les 2 cuillères à soupe de crème fraîche, ne salez pas, poivrez.
  • Faire cuire les gnocchis.
  • Étalez la préparation sur les gnocchis et mettre au four sous la grille seulement 5 minutes le temps que cela dore un peu.

Photos

Gnocchis à la fourme d'ambert, photo 1Gnocchis à la fourme d'ambert, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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