Posté le 23/08/2007 09:22:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
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Comme je vous l'avais annoncé dans mon précédent post, lors de nos vacances au Japon le hasard nous a conduit devant le restaurant " Beige " d'Alain Ducasse à Tokyo. Nous n'avions pas prévu de dîner dans cet établissement, mais la lecture de sa carte séduisante, et ses prix relativement accessibles (le premier menu pour le dîner est à 17000 yens soit environ 105 euros), nous a convaincu de faire ce soir là une entorse à nos repas japonais traditionnels. Ce... |
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