Posté le 12/10/2007 00:26:00 Par Les gourmandises de Dionysus (Voir son site)
Voici une petite recette sur laquelle je suis tombé alors que j'étais à la recherche d'une recette de pain aux bananes sur le web. Elle m'a intrigué de par sa simplicité et son peu (4) d'ingrédients. Le résultat est très concluant! À Refaire...
Ingrédients:
Change to: slices US Metric 2 tasses de Bisquick
2 bananes bien mures
2 oeufs
1 tasse de sucre
Marche à suivre:
1. Préchauffer votre four à 350 F
2. Dans un bol, réduire vos bananes en purée.
3. Ajouter vos oeufs et bien mélanger
4. Ajouter le sucre
5. Ajouter doucement votre Bisquick
6. Votre mélange sera légèrement grumuleux.
7. Graisser votre moule.
8. Verser votre préparation et cuire de 45 minutes à 1 h (en fonction de votre four)
Votre pain sera prêt quand un cure-dent en ressortira propre.
Variante: Ajouter 1 c. à thé de vanille à votre préparation
On peut facilement réduire le sucre à 3/4 de tasse.
Mon Évaluation: 
Comfort Food Quick Breads
5 or Less Ingredients Quick Breads
Lighter Fare Quick Breads
Fruit Quick Breads
Source: http://www.recipezaar.com/
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