Posté le 24/11/2007 07:30:00 par SAVEUR PASSION (voir son site)
Vous prendrez bien une gougère tiède au roquefort et aux noix, avec un verre de Coteaux du
Layon ?
Puisque tel était le pari, composer (puis déguster) tout un repas autour de ce vin liquoreux de Loire, la première étape fut
ces petits choux fromagers fondants et parfumés...
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