Faire ses pâtes soi-même : Tagliatelles fraiches aux graines de pavot et curcuma

Ajouté le 27/07/2008 11:20:59

Ni une, ni deux, j’ai testé une recette de pâtes : Celles-ci sont aux graines de pavot et curcuma. Mes premières impressions : c’est carrément génial, très simple et finalement pas si long que ça à préparer. Mais on ne peut pas[...]

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Tagliatelles fraîches maison à la carbonara

Ajouté le 15/08/2008 21:52:00

Pour mon anniversaire il y a quelques jours, mon chéri m'a offert une superbe machine pour faire des pasta!! Au programme, tagliatelles , spaghettis, raviolis, lasagnes... J'adore les pâtes et l'idée de faire mes propres pâtes fraîches que je peux[...]

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Tagliatelles maison citron-pavot à la sauce au thon et tomates séchées

Ajouté le 13/10/2008 08:05:00

Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c'est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n'ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j'ai mon[...]

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Sauce aux carambars pour glace maison (ou pas !)

Ajouté le 31/12/2006 07:12:00

Il me fallait quelque chose pour accompagner ma première glace à la vanille maison. Pas envie de coulis de fruits, ni de chocolat. En farfouillant dans mes placards, je suis tombée sur ma p'tite boite magique à pâtisserie, qui contient tout ce[...]

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Mes premières paupiettes "maison" et leur sauce à tomber !

Ajouté le 25/02/2007 09:02:00

Il y a des recettes qui impressionnent et que je n'ose pas faire ! Par exemple, je n'essaye pas de faire le vrai tiramisu car celui de ma mère est parfait ; et quand mon mari veut du tiramisu, il va faire les yeux doux (façon de parler) à sa jolie[...]

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