Ptitchef

Tagliatelles aux coquilles st jacques, concassée de tomates fraîches.

Plat
2 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire, al dente, des tagliatelles fraîches.
  • Les assaisonner de sel et de poivre et d'un peu de beurre.
  • Les disposer dans une assiette creuse en répartissant tout autour les noix de St Jacques escalopées.
  • Cuites à la plancha avec en prime une touche de piment d'Espelette.
  • Couronner le tout d'une concassée de tomates fraîches que vous aurez bien entendu préparée maison avec quelques tomates, des oignons, de l'ail et du basilic.
  • Servir très chaud avec un filet d'huile d'olive.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc
Vouvray Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tagliatelles maison et sa tombée de tomates fraîches
Tagliatelles maison et sa tombée de tomates fraîches
2 parts
2 h 20 m
Difficile
4.7 / 5
Recette Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth
Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth
1 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Quiche carottes poivrons tomates
Quiche carottes poivrons tomates
6 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel! Ptitchef a testé: Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel! 15 recettes fraîches et juteuses à la pastèque 15 recettes fraîches et juteuses à la pastèque

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez