Posté le 30/11/2007 15:48:00 Par les recettes de cuisine de didoumiam (Voir son site)
Pour récupérer un fond de lait de coco et quelques morceaux de poires au sirop j'ai décidé d'en faire des petites crèmes!
donc il vous faut: (pour 3)
-15cl de lait de coco environs
-10cl de crème
-20g du sucre (+ou- selon les goût)
-quelques morceaux de poires
-1cuillère à dessert de maïzena
Por commencer faites chauffer le lait de coco avec la crème, ajoutez le sucre et la maïzena et laissez chaufferpendant 5 min . Coupez quelques petits cubes de poires que vous mettrez dans vos ramequins , ajoutez la crème de coco dessus et faites chauffez au bain-marie pendant environs 35 min th.5!
Bon appétit!
Verdict: très doux, onctueux: un vrai délice! à refaire!
et pendant ce temps notre petit kiwi mange un morceau de poire parsemé de flocons d'avoine huuum c'est bon ça!
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