Posté le 02/12/2007 05:00:00 Par Couleurs, textures et parfums gourmands... (Voir son site)
Gardé secret jusqu'à la toute fin, c'est ce que j'ai fais pour ce post sur le Bavarois.
Pourquoi? Tout simplement parce qu'il arrive à ma maman de venir voir ce que j'ai fais dernièrement sur mon blog. Fallait tout de même pas vendre la mèche, car après tout c'est le gâteau d'anniversaire que j'ai fais à l'école et que je vais lui offrir aujourd'hui. Elle sera très surprise car je suis certaine
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bavarois aux framboises
Ajouté le 24/12/2007 11:10:33
le jus d'1/2citron 8cl de coulis de framboise (ou fraise pq pas ;-)) 50cl de crème fraîche 250gr de sucre en poudre 20gr de gélatine en feuille 1cercle à bavarois,le mien fait 26cm de diam mixer 500gr de framboises avec le[...]http://cycycooking.canalblog.com/archives/200...
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Bavarois aux framboises
Ajouté le 15/06/2008 07:40:34
24 biscuits à la cuillère 10 cl d'eau de vie de framboise 450 g de framboises 100 g de sucre 40 cl de crème fraîche 1 pot de nappage à la framboise 9 feuilles de gélatine 10 gr de beurre Recette à préparer la veille.[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/bavaro...
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Bavarois à la framboiseAjouté le 24/09/2008 10:02:00
A force de voir de joli bavarois sur les blogs, j'avais également envie d'en faire un. Je pensais toujours que c'est difficile à faire, mais en fait pas du tout, il faut par contre y consacrer du temps car il n'est pas faisable en une seule fois. [...]http://aurelie67.canalblog.com/archives/2008/...
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** Mon bavarois aux framboises / ananas **
Ajouté le 17/10/2008 13:18:00
As-salâmu 'alaykunna wa ra7matu Llâhi wa barakâtuh !!! Comment allez-vous ?! Voilà je suis de retour avec plein de recettes miam miam !! Alors pour commencer je poste qques photos de mon bavarois aux framboises /[...]http://les-minis-cuistos.over-blog.com/articl...
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Bavarois aux framboisesAjouté le 18/10/2008 09:22:00
Voici une petite recette bien pratique qui se prépare la veille. Ingrédients pour 6 verrines : 5 feuilles de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 240 g de pulpe de framboise 25 cl de crème liquide Préparation : Faites tremper les[...]http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/10/b...
