Ptitchef

Bakewell tart ou tarte à la crème d'amandes et confiture de framboises

Une petite douceur pour rendre votre pause-café agréable.
Autre
4 parts
15 min
40 min
facile
938 Kcal

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Coût estimé: 4.94 (1.24€/part)

Matériel

Préparation

  • Mélanger la farine et le sel dans un saladier.
  • Battre l'oeuf.
  • Former un puits, y déposer l'oeuf et le beurre mou coupé en dés.
    Incorporer la farine avec les doigts, jusqu'à former une boule. (Ajouter un peu d'eau si nécessaire)
  • Étaler la pâte et en garnir un moule beurré de 26 cm.
    Piquer à la fourchette et mettre à cuire à blanc 10 minutes à 180°.
  • Préparer la garniture en mélangeant le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande.
    Ajouter les oeufs légèrement battus.
    Mélanger bien.
  • Étaler la confiture de framboises sur la pâte légèrement refroidie.
  • Verser la pâte d'amande.
    Mettre au four 30 minutes.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Calories: 938Kcal
  • Glucides: 64.6g
  • Lipides: 65.1g
  • Gras sat.: 33.3g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 30.6g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 39
Végétarien Végétarien

Photos

Bakewell tart ou tarte à la crème d'amandes et confiture de framboises, photo 1
Bakewell tart ou tarte à la crème d'amandes et confiture de framboises, photo 2
Bakewell tart ou tarte à la crème d'amandes et confiture de framboises, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

djo47, 13/12/2013

Très bonne tarte tout le monde aime

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Éclairs à la crème de pistache et aux framboises
Éclairs à la crème de pistache et aux framboises
8 parts
2 h 35 m
Difficile
4 / 5
Recette Tarte aux framboises (simple et rapide)
Tarte aux framboises (simple et rapide)
10 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème d'amandes - recette facile
Crème d'amandes - recette facile
4 parts
5 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez