Noix de Saint-Jacques au Lard et purée de Céléri

ajouté le 19/12/2006 01:12:00

Voici une recette festive, simple à réaliser où vous allez associer la noix de Saint-Jacques et le lard. Cette recette a été préparée à 4 mains lorsque Maman est venue passer quelques jours à la maison ;o) NOIX DE SAINT-JACQUES AU[...]

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Semaine cèleri rave : Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière au tofu fumé

ajouté le 18/10/2007 08:13:00

"tiens as tu une petite recette L&P pour une purée de céleri...??" Cette petite phrase est celle d'un commentaire que la douce Hélène a laissé sur ma recette de Cèleri rémoulade au tofu soyeux . En général, je ne propose pas de[...]

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Purée de céleri à l'huile de truffe, de l'or noir dans ma cuisine

ajouté le 28/10/2007 09:40:00

Je t'aime moi non plus. J'eus longtemps une relation difficile avec les légumes. Aujourd'hui, je me retiens de cuisiner des pommes de terre avec tout mes plats, (soupir) les pommes de terre sautées, les frites maison, la purée... [...]

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Purée de céleri

ajouté le 24/11/2007 09:16:00

Profitant d'une moitié de céleri qui me restait suite à ma recette "Céleri-rave rôti à la purée d'ail" , j'ai décidé de tenter une purée et de vérifier la différence ou non de goût.  Maintenant je peux dire qu'il y a une réelle[...]

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