Posté le 27/12/2007 08:37:54 Par Bonne gourmandise (Voir son site)
Les fêtes sont encore là donc on en profite ....
un joli cake facile et rapide !
pour un cake : 1 plaque de magrets fumés, 4 tomates séchées, 2 figues semi séchées, 3 oeufs, 200g de farine avec levure incorporée, sel, 8 cl d'huile de tournesol, 12 cl de lait tiéde,
Dans un saladier mettre la farine, le sel, les oeufs, l'huile, le lait tiédit, les figues hachées trés finement, le magret dégraissé en morceaux.
Préchauffer le four th6, mettre dans un moule à cake et cuire pendant 35 à 40mn (vérifier la cuisson avec la lame du couteau, elle doit sortir séche du "planter de couteau")
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