Posté le 27/12/2007 17:12:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
1 boule de céleri
50 g de foie gras rouleau
1 branche de thym
1 feuille de laurier
10 cl de lait
10 tranches de magret fumé
5 cl d'huile d'olive sel, poivre
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