Posté le 10/01/2008 16:09:00 Par Les Gourmandises de Nichka (Voir son site)
Kaloo a gagné le dernier concours de boulange, et nous a défié cette semaine de réalisé un animal (ou la tête seulement) en pate à pain ou à brioche.
J'ai utilisé de la farine à pain viennois ou à pain de mie des Moulins Chaudé de Versailles.
Je ne cache pas que j'ai un peu galéré, et j'ai oublié de renforcé les bouts de paton en suspension, donc la bouche du lapin et les moustaches sont un peu ratés.
Avec le reste de pate, ma fille m'a demandé un escargot ;-)
Mais je me suis bien amusé, un vrai défi !!!
Allez, voilà le travail :
Le lapin seul :
La tête de lapin :
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