Posté le 15/01/2008 10:41:00 Par DinaMena: mes recettes preferees, et faciles en plus! (Voir son site)
Ingrédients (2 pers)
-300 g de carmine
-300 g de champignons de Paris
-2 échalotes
-1 noix de beurre
-1 pincée de cumin
-1/4 de botte d'estragon
Sauce vinaigrette: 2 cs d'huile d'olive + 1cs de vinaigre de xérès + 1 cc de moutarde + sel +&nbs[?]
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salade de roquete aux raisins,tomates cuites au chèvre,carpaccio de champignons etc
Ajouté le 29/04/2007 19:04:17
bonsoir les amis, hier soir, je suis restée sur vos blogs jusqu'à 1h30 du mat!! ensuite je suis montée et j'ai mal dormi!! je me suis levée à 4h, ensuite à 5h30, puis à 7h!! ensuite ma calopsite s'est mise à gueuler!!! je[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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Salade de fêves aux oignons nouveaux et au cuminAjouté le 13/05/2007 08:05:00
Dans la série produit de saison, comment ne pas penser aux fêves... Pour une entrée gourmande, écosser 1 bon kilo de fêves (ou faites appel à votre ami Picard, mais l'écossage peut agréablement occuper un bébé pendant 30 minutes, ce qui est bien[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/05/...
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salade de concombres & pois chiches au cuminAjouté le 24/07/2007 07:11:00
J'ai eu la chance de goûter chez la pétillante, charmante & fée-cuisinière Sophie une délicieuse entrée à base de pois chiches & concombres ? j'ai tout de suite aimé ce duo. Je l'ai donc décliné de façon très simple en salade, pas du[...]http://caramelsetcie.canalblog.com/archives/2...
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Salade de champignons au tofuAjouté le 22/08/2007 12:40:00
Une petite salade (c'est pourtant pas de saison !!! mdr) très agréable ... Ingrédients : 200g de tofu aux herbes 1cs de sauce soja 3 carottes fines 250g de champignons de Paris 2cs d'huile de sésame 1cs de vinaigre balsamique sel, poivre [...]http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...
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Poulet au cumin, champignons au cumin et chou romanesco sauce cheddar, quel programme !Ajouté le 04/02/2008 17:43:00
Titre pompeux mais véritable recette de flemmarde ! J'ai réalisé ce petit plat la semaine dernière pour déjeuner avec Henri du Slow Food... en invitant une "fine gueule" je ne devais pas me rater mais bon je suis tellement débordée, que[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
