Verrines apéritives Tomates séchées/ fruits secs et chèvre

ajouté le 24/10/2006 05:10:00

J'adôoooooooooooooore les dimanches quand on cuisine ! La petite entrée apéritives de dimanche : sur une idée de Mamy Jane, qui nous a acheté pleins de livres de cuisine tous alléchants ! Voici la recette, très simple, pour les AFOURS[...]

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Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

ajouté le 31/10/2006 01:10:00

Continuons avec le repas de la soirée de samedi dernier... Toujours à l'apéro, j'avais servi des toasts à la terrine de lapin avec confit d'oignons . Je voulais amortir mes moules achetés jeudi dernier, j'ai donc décidé de faire de[...]

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Verrines en crumble épicéà la badiane

ajouté le 15/11/2006 05:11:00

Pour terminer sur les délices de notre repas de samedi soir, voici les délicieuses verrines extraites du blog d'épices et compagnie. Je l'avais repérée depuis le mois dernier et je m'étais promise de la tester rapidement. Kila et Valérie, les[...]

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Verrines mangue/ saumon

ajouté le 23/11/2006 06:11:00

Et regardez ce que mon RV a préparé pour notre déjeuner ! Je vous laisse admirer la touffe de gingembre si chère à RV.... Je lui avais donné les instructions avant de partir courir (La Corrida du 3 décembre m'attend....) et quand[...]

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Verrines lemon-curd, chocolat et mousse au citron

ajouté le 23/11/2006 11:11:00

J'ai découvert le lemon-curd seulement cet été et j'ai adoré ce goût acide et sucréà la fois, très onctueux et à usage multiple! J'ai décidé d'en réaliser pour entrer dans la composition d'une verrine, de l'associer à une mousse au chocolat et de[...]

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