Ptitchef

Tuiles aux amandes express

Dessert
6 parts
15 min
10 min
facile
151 Kcal
Des petites mignardises aux amandes à déguster à chaque occasion...

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 blancs d’oeufs

50 gr de sucre

50 gr d'amandes effilées

35 gr de beurre

30 gr de farine

Préparation

  • Faire chauffer le beurre et laisser refroidir.
    Battre les blancs d’œufs avec le sucre (sans les faire monter en neige)
  • Ajouter la farine puis le beurre.
    Sur une feuille de papier sulfurisée, faire des petits disques de pâte en étalant uniformément avec une cuillère.Parsemer d'amandes effilées.
  • Enfourner 10 minutes à 165°C
    Dès qu'elles sont dorées sur le côté, les sortir du four et les poser délicatement sur un rouleau à pâtisserie pour leurs donner la forme .
    Laisser refroidir et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 38g
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc





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