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Tuiles aux amandes

39 recettes

Ce biscuit sec à la forme caractéristique d'une tuile romaine est assez simple et surtout très rapide à réaliser. Idéal lorsque vous avez des invités surprise arrivant d'une minute à l'autre ! Croustillantes, délicatement odorantes, les tuiles aux amandes se dégustent avec le thé ou en accompagnement d'une salade de fruits .

Recette Coupe glacée calisson-melon et sa tuile aux amandes

Coupe glacée calisson-melon et sa tuile aux amandes

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: La glace au calisson : 5 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 70 g de sucre 20 g de maïzena 125 ml de crème fleurette 1 pot de crème de calisson 1 melon 5 ...
Recette Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

(34 votes) , (10) , (1838)
Dessert facile 1 h 10 m 138 kcal
Ingrédients: Pour une douzaines de tuiles : 125 gr d'amandes effilées 2 blancs d’oeuf 80 gr de sucre 15 gr de farine 25 gr de beurre fondu...
Recette Déclinaison de tuiles : amandes et framboises

Déclinaison de tuiles : amandes et framboises

(71 votes) , (14) , (757)
Dessert moyen 1 h 15 m 183 kcal
Ingrédients: 60 g de sucre 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g de beurre fondu pour les tuiles aux amandes : amandes effilées pour les tuiles aux framboises ...
Recette Tuiles aux amandes facile et rapide

Tuiles aux amandes facile et rapide

(13 votes) , (4) , (1177)
Dessert moyen 15 min 291 kcal
Ingrédients: 75 gr de farine 125 gr de sucre 75 gr d’amandes effilées 2 oeufs 50 gr de beurre 1 pincée de sel...
Recette Tuiles aux amandes simplissimes

Tuiles aux amandes simplissimes

(8 votes) , (2) , (114)
Autre facile 30 min 244 kcal
Ingrédients: Pâte 100 g de beurre 100g de sucre 100g de farine 2 œufs entiers. Amandes effilées...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(43 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Tuiles aux amandes de lenôtre

Tuiles aux amandes de lenôtre

(6 votes) , (2) , (38)
Autre facile 30 min 244 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de tuiles : 200 g d'amandes effilées 180 g de sucre en poudre 110 g de blanc d’oeuf (a respecter absolument) 40 g de beurre fon...
Recette Astuce de chef: tuiles aux amandes

Astuce de chef: tuiles aux amandes

(5 votes) , (21)
Autre facile 4 h 9 m 170 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre 20 g de beurre pour la plaque de cuisson 60 g de poudre d'amande...
Recette Tuiles aux amandes express

Tuiles aux amandes express

(3 votes) , (315)
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 50 gr de sucre 50 gr d'amandes effilées 35 gr de beurre 30 gr de farine...
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Recette Compotée pêche abricot et tuiles croustillantes aux amandes

Compotée pêche abricot et tuiles croustillantes aux amandes

(3 votes) , (27)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 petites verrines ou 4 coupes dessert: Compotée pêche abricot > 5 pêches > 5 abricots > 2 cuillères à café de miel Tuile croustillante au...
Recette Tuiles au fromage et aux amandes

Tuiles au fromage et aux amandes

(2 votes) , (13)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g de beurre salé mou (ou 60 g de beurre doux et ¼ de cuillère à café de sel) 3 blancs d’oeufs 50 g de gruyère râpé 40 g de farine 1 petite cui...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(14 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Tuiles aux amandes de ladurée

Tuiles aux amandes de ladurée

(1 vote) , (11)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 80 g de farine 250 g de sucre glace 1 oeuf entier + 5 blancs 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de beurre 250 g d'amandes effilées...
Recette Tuiles chocolat amandes

Tuiles chocolat amandes

(3 votes) , (192)
Dessert moyen 15 min 8 min
Ingrédients: Pour 40 tuiles environ : 50 gr de chocolat noir 100 gr de lait (10 cl) 250 gr de sucre 65 gr de farine 100 gr de beurre fondu Pour la garniture d...
Recette Tuiles dentelles aux amandes

Tuiles dentelles aux amandes

(2 votes) , (7)
Autre facile 17 min 530 kcal
Ingrédients: 75 g de jus d'orange 75 g de beurre fondu 200 g de sucre 75 g de farine fine 75 g d'amandes concassées 1 pincée de sel...
Recette Tuiles aux amandes de chez troigros, revisitées à la fève tonka par mamina

Tuiles aux amandes de chez troigros, revisitées à la fève tonka par mamina

(1 vote) , (17)
Autre facile 25 min 107 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de tuiles: 130 g d'amandes effilées 110 g de sucre semoule 20 g de farine 10 cl de blanc d’oeufs 30 g de beurre mou ¼ de fève tonk...
Recette Tuiles aux amandes avec le thermomix

Tuiles aux amandes avec le thermomix

(2 votes) , (33)
Apéritif facile 17 min 86 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 2 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 50 g d'amandes effilées...
Recette Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 40 g de beurre 150 g d'amandes effilées 125 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs + 1 oeuf entier 1 cuillère à café d'extrait de vanille 50 g de farine ...
Recette Tuiles aux amandes sans oeufs

Tuiles aux amandes sans oeufs

 
Apéritif facile 18 min 446 kcal
Ingrédients: _ 125 g de sucre _ 125 g d'amandes effilées _ 125 g de crème fraîche entière liquide _ 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Glace au fromage blanc, tuiles croustillantes aux amandes, compote rhubarbe / framboises

Glace au fromage blanc ,tuiles croustillantes aux amandes , compote rhubarbe / framboises

 
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 20 % 100 gr de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sirop d'orgeat 200 gr d'amandes effilées 180 gr de sucre 110 gr de blanc...
Recette Tuiles fines aux zestes d'orange confits et amandes

Tuiles fines aux zestes d'orange confits et amandes

 
Autre facile 25 min 510 kcal
Ingrédients: 100g sucre 30g amandes concassées 30g beurre 40g jus d'orange 35g farine 1 zeste d'orange 1 cuillère à soupe de sucre eau à hauteur...
Recette Panna cotta aux marrons, financier à la rose et tuile glucose

Panna cotta aux marrons, financier à la rose et tuile glucose

Dessert facile 43 min 559 kcal
Ingrédients: Financiers à la rose : 120 g de sucre 135 g de poudre d'amandes 75 g de beurre fondu 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'arôme de rose 35 g de farine colora...
Recette Dessert du nouvel an tome 1: tuile croquante au sabayon champagne, biscuit coco et litchis

Dessert du nouvel an tome 1: tuile croquante au sabayon champagne, biscuit coco et litchis

Dessert facile 1 h 25 m 1059 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit coco: 2 blancs d'oeufs 30 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 60 g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère ...
Recette Entremets mangue-passion, tuile exotique

Entremets mangue-passion, tuile exotique

Dessert facile 30 min 1 journée 11 h
Ingrédients: Dacquoise : (la veille) 2 blancs d’oeuf 20 g de sucre 60 g de sucre glace 50 g d'amandes Mousse mangue-passion :(la veille aussi) 1 belle mangue (3...
Recette Îles flottantes et tuiles au caramel façon christophe michalak

Îles flottantes et tuiles au caramel façon christophe michalak

(19 votes) , (1) , (937)
Dessert moyen 55 min 410 kcal
Ingrédients: Pour la Crème Anglaise : 50 cl de lait 4 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l’extrait de vanille) Pour les Blan...
Recette Tuiles craquantes aux noisettes

Tuiles craquantes aux noisettes

(9 votes) , (3) , (471)
Dessert moyen 20 min 316 kcal
Ingrédients: pour 40 tuiles : 120 gr de noisettes effilées (ou amandes) 150 gr de sucre en poudre 40 gr de farine 3 blancs d'oeufs 40 gr de beurre fondu...


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