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Tuiles aux amandes avec le thermomix

Apéritif
15 parts
12 min
5 min
facile
86 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
50 g de beurre

100 g de sucre

50 g de farine

2 blancs d’oeufs

1 pincée de sel

50 g d'amandes effilées

Préparation

  • Mettre le beurre à fondre dans le bol du thermomix et programmer 2 minutes à 70° vitesse 2.
  • Ajouter le sucre, la farine, la pincée de sel et les blancs d’œufs.
  • Mixer quelques secondes vitesse 4 à 5.
  • Sur une plaque de cuisson en silicone poser 1 cuillère à café par tuile, étaler à l'aide du dos de la cuillère et parsemer d'amandes effilées.
  • Enfourner à 180° pendant 5 minutes (surveiller la cuisson).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (21g)
Calories: 86Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

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