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Sushi au Foie Gras
Ajouté le 04/12/2006 23:12:00
Comme vous pouvez vous en douter, ce n'est pas une recette traditionnelle japonaise. Cependant, la base et l'inspiration étant nippone, la voici en bonne place parmi mes recettes japonaises. Il ne me fut pas difficile d'envisager ce mélange étant[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006...
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Sushi poulpe et sauce yuzuAjouté le 27/04/2007 13:08:00
J'ai toujours aimé manger et faire des sushis. Mon maître à moi dans cet art est incontestablement Nobu, son livre intitulé La cuisine de Nobu est un un chef d'oeuvre en la matière .Pour la recette qui va suivre,je me suis inpirée d'une de ses[...]http://kisine.canalblog.com/archives/2007/04/...
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Sushi... façon rouleau de printemps !Ajouté le 24/06/2007 14:30:00
Comment faire aimer les sushis à ceux qui n'aimeront jamais le poisson ? Essayez donc de leur faire goûter ces rouleaux ! Il est fort probable qu'ils apprécient, et même en qu'ils en redemandent... Ces délicieux rouleaux, garnis de riz à[...]http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2007...
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Onigiri sushi... moulé en pot de yaourt !Ajouté le 18/06/2007 23:30:00
Boulettes de riz souvent triangulaires, parfois enveloppées d'une feuille d'algue nori, les onigiri sushis sont de pratiques et délicieux petits sandwichs. Ces boules de riz japonaises sont pratiques puisqu'elles se dégustent avec les doigts.[...]http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2007...
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Planet Sushi Bastille
Ajouté le 05/02/2008 20:55:06
http://wondersophie.typepad.com/wonder_blog/2...
