CHARLOTTE AVOCAT SAUMON

Name: Charlotte avocat saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats; 200 g de saumon fumé; 2 cuillères à café de crème; 1 échalote; Un filet de citron

Entrée

2 parts

10 min

facile

380 Kcal

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Ingrédients

2 avocats
200 g de saumon fumé
2 cuillères à café de crème
1 échalote
Un filet de citron

Coût estimé: 11.45€ (5.73€/part)

Préparation

Tapisser les ramequins de papier aluminium, puis tapisser de saumon fumé.
Mixer la chair des avocats avec l'échalote, la crème et un filet de citron.
Garnir les moules avec la mousse d'avocat.
Mettre au frais 2 heures environ.
Démouler délicatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)

Calories: 380Kcal

Glucides: 4.2g
Lipides: 26.9g
Gras sat.: 5.8g
Protéines: 24.4g
Fibres: 6.6g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Petit Chablis Bourgogne, Blanc

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