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Charlotte avocat saumon

Entrée
2 parts
10 min
facile
380 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Tapisser les ramequins de papier aluminium, puis tapisser de saumon fumé.
  • Mixer la chair des avocats avec l'échalote, la crème et un filet de citron.
  • Garnir les moules avec la mousse d'avocat.
  • Mettre au frais 2 heures environ.
  • Démouler délicatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 24.4g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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