Avocat /saumon fumé

Par mamitoumamitou
(3.91/5 - 34 votes)
10 commentaires


Ingrédients

1/2 avocat
1/2 tranche de saumon fumé
1/2 tomates
1 citron vert
1 pincée de bicarbonate alimentaire
1 c à café de vinaigre blanc balsamique
1 c à soupe d'huile de colza
sel et poivre
persil
1 tranche de pain de mie

Préparation

faire bouillir de l'eau et plongez la tomate dedans pour l'éplucher facilement.
enlever les pépins et le jus.
couper la chair de tomate en mini cubes
éplucher l'avocat et le couper aussi en mini cube et le mettre dans un bol avec un demi jus de citron vert et la pincée de bicarbonate alimentaire,bien mélanger.
faire la vinaigrette et en mettre dans la tomate puis un peu dans l'avocat.
avec un emporte pièce couper une tranche de pain de mie, la poser dans une petite assiette dans le carré mettre la tomate presser un peu puis mettre l'avocat presser encore un peu sortir l'emporte pièce et dessus poser le saumon couper en lamelles.
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 10/11/2011, 14:33

Comme je ne suis pas pro , ça m'arrange ! j'aime bien , mais à la place du pain je mettrais également du saumon en lamelle ...

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 30/12/2012, 20:24

J'ai trouvé !!ça va etre dans le menu du reveillon merci pour cette recette super légere

(0) (0) Abuse
nanou16
4 / 5nanou16
Posté le 04/12/2011, 11:38

Simple et facile a faire
très rafraichissant et agréable a manger

(0) (0) Abuse
5 / 5sophiepillet
Posté le 23/04/2012, 20:27

Super facile à faire, très frais, pas lourd et délicieux

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 10/11/2011, 14:01

Tres facile a faire et super bon vraiment excellent!!!!

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 13/11/2011, 15:45

C'est une recette facile a faire et peu cher en plus

(0) (0) Abuse
1 / 5
Posté le 10/11/2011, 13:09

Inutile d'être pro pour faire une recette pareille

(0) (0) Abuse
4 / 5celtia
Posté le 07/05/2013, 23:46

Çà revient cher pour 4 mais c'est très bon

(0) (0) Abuse
vanille412
5 / 5vanille412
Posté le 07/07/2015, 16:46

Délicieux frais et vite fait !!!!

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 10/11/2011, 18:34

Ça doit être bon

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

15 recettes de Bagels15 recettes de Bagels15 recettes au saumon15 recettes au saumonLa sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales